熱門搜索: 小黃姜  生姜  生姜價格  北京新發地市場  大姜  黃姜  濰坊  老姜    2018年 

新發地蔬菜價格一周行情分析(2019.5.11-5.17日)

   日期:2019-05-20     瀏覽:3    
 ㈠基本概況
 
    本周,新發地市場蔬菜的加權平均價出現比較明顯的回落。

    5月17日,新發地市場蔬菜的加權平均價是2.25元/公斤,比5月10日的2.62元/公斤下降14.12%;比去年同期的2.10元/公斤上漲7.14%。上周末,價格同比上漲12.45%,本周同比漲幅大幅收窄。



    本周菜價大幅下降,主要是近期氣溫相對較高,蔬菜生長速度加快,產量明顯增加。更重要的是,前期價格偏高的蔬菜由于北方產區冷棚和露地蔬菜開始上市,供應量明顯增加,導致價格快速下降。

    實際上,由于今年春節過后的天氣狀況并不理想,不時地出現一些波動,交替出現幾次快速升溫和快速降溫的天氣過程,對蔬菜的正常生長帶來一定的影響,以至于菜價走勢也是扭扭捏捏,價格下降幾天然后再反彈幾天,季節性下降的走勢并不連貫。直到最近2周,菜價基本上表現出了連續下降的態勢,使得本周價格環比降幅明顯,同比漲幅也明顯收窄。

    總體上看,后期蔬菜供應鏈銜接得仍然比較脆弱,天氣條件稍有變化都可能很快地傳導到菜價上來,仍然還有小幅波動的可能。但是,無論怎樣波動,菜價進入季節性下降區間的基本面沒有改變,還是會有一定的下降區間。

    ㈡、本周市場的熱點話題

    1、青皮冬瓜
    5月17日,新發地市場青皮冬瓜的批發價是0.8-1.2元/斤,上周同期(5月10日)的價格是1.2-2.4元/斤,周環比下降44.44%;去年同期是0.5-1元/斤,年同比上漲33.33%。

    本周,青皮冬瓜的就出現比較明顯的下降,下降的原因是廣西南寧地區的青皮冬瓜開始上市,供應量充足,迫使青皮冬瓜的價格快速下降。

    從去年秋季開始,由于江蘇的青皮冬瓜在夏季受到臺風帶來的強降雨影響而減產以后,青皮冬瓜的價格就一直在高于上一年同期的價位運行。春季過后,青皮冬瓜的價格不降反升,冬瓜供應一直處于“寅吃卯糧”的狀態,冬儲冬瓜供不應求,海南新冬瓜上市以后,價格連續走高,直到最近廣西冬瓜開始上市,價格才開始大幅回落。廣西冬瓜受到冬季冬瓜價格高企的影響,今年種植面積略大一些,一些地方的冬瓜個頭還沒有長大就提前采收了,緩解了冬瓜供應的燃眉之急。

    隨后,廣西冬瓜的個頭會繼續長大,冬瓜供應偏緊的狀態會繼續緩解。

    6月中旬,河北保定、唐山地區的青皮冬瓜也會相繼上市,青皮冬瓜供應狀況會繼續好轉,價格也會繼續下降。

    2、西蘭花
    5月17日,新發地市場西蘭花的批發價是1-1.8元/斤,上周同期(5月10日)的價格是1.5-2.3元/斤,周環比下降26.32%;去年同期是1.7-2.1元/斤,年同比下降26.32%。

    西蘭花的價格在本周降幅明顯。價格下降的原因主要是山東泰安地區的西蘭花開始大量上市,北京及周邊地區的西蘭花也進入收獲期,西蘭花的供應很快就會由偏緊向寬松轉換。

    去冬今春,西蘭花的供應與上一年同期截然相反,上一年同期西蘭花銷售壓力較大,價格相對較低,今年則完全相反,價格一直居高不下。目前上市的西蘭花正是在價格高企的時候種植的,受到價格同比大幅上漲的影響,今年的種植面積是擴張的,以至于目前山東及北京周邊地區西蘭花的供應相對寬松,價格下降的速度加快,同時大幅度地低于去年同期。

    今年春季西蘭花價格高企,有可能影響到春夏季農業生產的意向,導致后期上市的西蘭花存在擴種現象,也會影響到后期的價格走勢。總體上看,在隨后的一段時間內,西蘭花供應會進入相對充足的階段。

    3、心里美水蘿卜
    5月17日,新發地市場心里美水蘿卜的批發價是4-4.5元/斤,上周同期(5月10日)的價格是2.5-3.2元/斤,周環比上漲49.12%;去年同期是0.5-1元/斤,年同比上漲466.67%。

    目前市場上銷售的心里美水蘿卜是今年新上市的水蘿卜,是山東聊城、河北廊坊大棚生產的。在冬儲的心里美水蘿卜退市以后,大棚水蘿卜的產量不足,價格連續走高,以至于本周的價格上漲到近幾年同期的最高點,也是近幾年的最高點。

    但是,這種價格連續走高的現象很難繼續維持下去了。隨后,河北廊坊地區、保定地區露地種植的心里美很快就會上市,一旦露地水蘿卜大量上市以后,心里美水蘿卜的價格也會出現大幅下降。

    實際上,去年秋季,河北唐山心里美水蘿卜是豐收的,當時有些人甚至還擔心后期會出現賣難現象,所以,整個冬春季,心里美水蘿卜的價格一直處于促銷狀態,價格是相對是比較低廉的。沒有想到的是,當冬儲的水蘿卜促銷殆盡的時候,新蘿卜并沒有及時跟進,產量沒有上來。大棚蘿卜產量不足的原因恰恰是冬春季蘿卜價格低迷所致,大棚蘿卜種植面積減少。

    河北廊坊、保定地區露地蘿卜的種植面積基本上與去年同期持平,等到露地蘿卜上市以后,心里美水蘿卜的價格也會如前面提到的青皮冬瓜、西蘭花一樣出現快速下降的局面。

    4、黃瓜
    5月17日,新發地市場黃瓜的批發價是0.5-1元/斤,上周同期(5月10日)的價格是1.2-1.6元/斤,周環比下降46.43%;去年同期是0.7-0.8元/斤,年同比持平。

    黃瓜的價格在最近的1個月中一直處于波動下行的狀態,本周是價格下降幅度最大的1周。價格下降的原因是河北廊坊冷棚黃瓜進入批量上市的階段。

    廊坊,包括距離北京最近的固安縣,每年的5-10月份都有大量的黃瓜供應北京,在這個時間段,是北京市場黃瓜的主要來源地。其中固安縣也存在耕地面積減少的現象,導致蔬菜種植的總面積下降。但是,從近期得到的反應是,冷棚黃瓜的種植面積并沒有減少,使得北京夏季黃瓜的供應基本上能夠與去年同期持平,黃瓜的價格也會相對穩定。

    目前,遼寧凌源的黃瓜已經到了上市的尾期,凌源黃瓜是從去年11月份開始上市的,一般會在5月末、6月初退市。待到凌源黃瓜退市以后,供應量會有所減少,廊坊黃瓜的價格可能會有所回升。但是在短期內,黃瓜的價格還是會相對低廉的。
 
 
打賞
 
更多>同類信息
 
更多>最新賣姜信息

推薦閱讀
行業資訊
網站首頁  |  聯系方式  |  使用協議  |  網站地圖  |  網站留言  |  違規舉報
免責聲明:中國生姜網所有交易信息內容系用戶自行發布,其真實性、合法性由發布人負責,中國生姜網不提供任何保證,亦不承擔任何法律責任!
中國生姜網 www.vkpocn.tw 客服QQ:121594098 微信:keke4050 皖ICP備15003238號
中國生姜網
 
甘肃快3号码一览表