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2019年5月第1周貴州省蔬菜批發市場價格行情

   日期:2019-05-18     瀏覽:1    
據貴州省9個批發市場蔬菜價格定點監測,5月第1周(5月5日-5月11日),28種蔬菜(不含食用菌)市場批發均價5.00元/公斤,環比上升9.34%。20種蔬菜批發價格環比上升,8種環比下降。其中豇豆、嫩小瓜、四季豆、尖椒(辣椒)價格上升比較明顯,環比分別上升41.81%、32.18%、26.36%、25.84%;蒜頭、細香蔥價格下降較為明顯,環比分別下降13.00%、9.76%。4種食用菌市場批發均價9.24元/公斤,環比上升8.45%。分品類看:

一、葉菜類

本周8種葉菜類蔬菜市場批發均價3.24元/公斤,環比上升5.81%。6種蔬菜環比價格上升。其中,小白菜3.54元/公斤,環比上升23.78%;生菜2.84元/公斤,環比上升14.52%;油麥菜3.02元/公斤,環比上升13.53%;上海青2.46元/公斤,環比上升10.81%;大白菜1.38元/公斤,環比上升1.47%;廣東菜心3.68元/公斤,環比上升0.55%。2蔬菜環比價格下降。其中,蓮花白1.76元/公斤,環比下降6.38%;芥菜7.20元/公斤,環比下降1.91%。

二、根莖類

本周7種根莖類蔬菜市場批發均價4.01元/公斤,環比下降1.54%。4種蔬菜價格環比上升。其中,胡蘿卜3.30元/公斤,環比上升20.44%;白蘿卜1.94元/公斤,環比上升7.78%;生姜5.62元/公斤,環比上升6.04%;大蔥3.90元/公斤,環比上升2.63%。3種蔬菜價格環比下降。其中,蒜頭8.70元/公斤,環比下降13.00%;馬鈴薯2.28元/公斤,環比下降5.79%;洋蔥2.34元/公斤,環比下降4.88%。

三、茄果、瓜豆類

本周10種茄果、瓜豆類蔬菜市場批發均價6.82元/公斤,環比上升17.90%。8種蔬菜價格環比上升。其中,豇豆11.60元/公斤,環比上升41.81%;嫩小瓜5.34元/公斤,環比上升32.18%;四季豆9.30元/公斤,環比上升26.36%;尖椒(辣椒)11.30元/公斤,環比上升25.84%;番茄5.56元/公斤,環比上升20.87%;南瓜3.60元/公斤,環比上升7.14%;中青椒(甜椒)6.74元/公斤,環比上升5.31%;茄子5.38元/公斤,環比上升3.07%。2種價格環比下降。其中,黃瓜4.20元/公斤,環比下降5.41%;冬瓜5.22元/公斤,環比下降1.51%。

四、香細類

本周3種香細菜市場批發均價5.93元/公斤,環比上升3.61%。其中,芹菜5.70元/公斤,環比上升14.92%;蒜苗6.18元/公斤,環比上升9.19%;細香蔥2.92元/公斤,環比下降9.76%。

五、菌類

本周4種食用菌市場批發均價9.24元/公斤,環比上升8.45%。其中,平菇10.80元/公斤,環比上升42.86%;香菇10.84元/公斤,環比下降3.21%;金針菇6.86元/公斤、黑木耳8.46元/公斤,環比持平。

本周氣溫驟降,蔬菜上市量減少,貨源不足,品質參差不一,蔬菜價格上升。
 
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