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內蒙古蔬菜一周價格行情分析(2019年5月3日到~5月10日)

   日期:2019-05-17     瀏覽:2    
一、市場運行情況

春節以來我區蔬菜價格一直高位運行,隨著氣溫逐步回升,產地蔬菜產量增加,近期我區蔬菜價格有所回落,上周價格環比再次下降。從監測樣本數據來看上周蔬菜平均零售價格為6.27元,環比下降1.42%。從監測的30個蔬菜品種來看,26種蔬菜價格下降,占86.67%;4種蔬菜價格上漲,占13.33%。

4種價格上漲的蔬菜為蒜頭、土豆、辣椒和洋蔥,環比分別上漲0.11%、0.29%、0.29%和1.53%。

26種價格下降的蔬菜分別為韭菜、黃瓜、西葫蘆、白蘿卜、西紅柿、青椒、豆角、胡蘿卜、山藥、南瓜、芹菜、苦瓜、大蔥、冬瓜、菠菜、油菜、生菜、西蘭花、圓白菜、大白菜、豆芽、蓮藕、菜花、萵筍、生姜和茄子。降幅最大的兩個品種是韭菜和黃瓜,環比分別下降4.2%和2.91%,降幅最小的品種為生姜和茄子,環比分別下降0.79%和0.34%。

二、原因分析及后期預測

1、我區冬春季蔬菜整體以外調為主,受全國蔬菜價格上漲影響,我區蔬菜價格也整體高位運行。

2、蔬菜價格主要是季節性價格波動,進入春季以來天氣變化較大,溫度忽高忽低,對蔬菜生長頗為不利,受氣溫影響產量較低,貨源緊張導致價格整體偏高。

3、隨著氣溫逐步升高,近期南方蔬菜產量不斷增加,當地大棚蔬菜也陸續上市,緩解了蔬菜供應,我區蔬菜價格止漲回落,價格有所下降。

預計近期我區蔬菜價格貨源充足,市場運行穩定,價格穩中有降。

三、市場建議

1、建議各地商務部門加強對蔬菜價格和供應情況的監測,確保及時發現價格大幅波動、脫銷斷檔等市場異常情況,并及時上報市場異常情況,保障市場平穩運行。

2、引導農戶合理種植,形成相對穩定的種植面積和種植比例,減少個別蔬菜品種產量的大起大落,穩定市場價格。

3、加大本地蔬菜生產力度,努力增加本地蔬菜生產總量,適當增加大棚蔬菜的種植面積,彌補部分蔬菜季節性的空當,以保證本地蔬菜價格穩定和市場供應充足。

4、加強市場管理,維持正常的市場競爭秩序,創建良好市場環境,減少蔬菜價格人為因素的影響,保護菜農利益。
 
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