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河南萬邦市場:5月氣溫較高 蔬菜價格走低

   日期:2018-06-07     瀏覽:18    
一、市場基本概況

本月萬邦市場蔬菜價格整體呈下降狀態。萬邦市場監測的104個常見蔬菜品種中,價格下降的有54個品種,價格上漲的有29個品種,價格持平的有21個品種。本月市場上的大多數蔬菜較上月相比呈下降趨勢,下降的主要原因:本地蔬菜大量上市,出現了供大于求的局面導致了價格下跌,且運輸成本較低,整體拉低了蔬菜價格;還有炎熱的天氣不利于蔬菜的儲存(尤其葉菜類蔬菜),商戶為了不出現滯銷的情況,不得不降價出售。

二、本月市場熱點話題

(一)小米椒

本月小米椒的價格整體呈下降趨勢。本月小米椒均價為8.13元/kg,上月均價為11.5元/kg,去年同期均價為7.25元/kg,月環比下降29.29%,同期比上漲12.16%。

萬邦市場內現在銷售的小米椒來自周口、商丘、越南等地區。目前在天氣晴好的情況下,萬邦市場每日小米椒的供應量大致有3萬斤,近期陰雨天氣日供應量有1-2萬斤。雖然小米椒市場供應量大,但需求量也大,很少出現滯銷情況。本月市場內小米椒價格下降的主要原因有以下幾點:一是品質問題。現在市場上銷售的小米椒質量較上月來講有所下降,所謂一分價錢一分貨,本月小米椒價格下降也不無道理。二是產地多,種植面積大。由于小米椒產地較多,并且今年小米椒的種植面積是去年的兩倍多,現在正處于小米椒的上市中期,市場供應量較大,所以小米椒的價格較上月相比出現大幅度下降。

(二)葉菜類

本月萬邦市場葉菜類價格呈下降趨勢。本月大頭青均價為2.16元/kg,上月均價為4元/kg,去年同期均價為3.05元/kg,月環比下降46.09%,同期比下降29.0%。本月油麥菜均價為4.19元/kg,上月均價為5元/kg,去年同期均價為3.88元/kg,月環比下降16.25%,同期比上漲8.06%。本月市場上銷售的葉菜類產地主要為毛莊、中牟、開封。

本月市場葉菜類價格呈下降趨勢,主要原因:一是天氣原因。夏季炎熱,葉菜類不耐儲存,進入市場當天必須銷售,才能保證葉菜類的新鮮度,商戶為了盡快出售,不得不降價出售。二是上市量增加。本月本地露天葉菜大量上市,但是市場需求量不大,導致了供大于求的現象,且本地葉菜運輸成本低,價格隨之下降。
 
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