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山東凱盛市場:氣溫回升 本地葉菜價格進一步下降

   日期:2018-03-26     瀏覽:22    
山東金鄉縣凱盛國際農產品物流園信息統計服務中心(3月19日—3月25日)對22種蔬菜進行監測顯示, 上周蔬菜平均價格為3.44元/公斤, 與上上周蔬菜平均價格3.56元/公斤相比, 環比下降3.21%,平均價小幅下降。上周蔬菜成交量為701.38萬公斤,與上上周相比,環比下降0.61 %,成交量基本持平;交易額為2412.75萬元,與上上周相比,環比下降3.96%,總成交額小幅下降。

 

  茄子環比上漲26.56%,黃瓜環比上漲26.18%,豆角環比上漲24.11%,西蘭花環比上漲23.53%。

  原因:上周氣溫持續回升,但是茄子、黃瓜等蔬菜仍然主要以省外的貨源為主,由于南方蔬菜受低溫、陰雨天氣的影響,生長緩慢,秧苗受損嚴重,上市量不足;加上北方的這幾種蔬菜還未到集中上市期,造成貨源供不應求。

  大白菜環比下降34.04%,菠菜環比下降41.67%,生菜環比下降42.39%,芹菜環比下降52.23%

  原因:本地葉菜芹菜菠菜等上市量一直不小,隨著天氣轉暖,上市量進一步加大,造成市場供大于求,價格繼續下降。

  預測:隨著氣溫的進一步回升,預計本周蔬菜價格會小幅下降。

 
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